4月19日，由我校食品学院秦磊教授作为项目负责人，海南翔泰渔业股份有限公司作为牵头单位的“十四五”国家重点研发计划“海洋农业与淡水渔业科技创新”专项“养殖鱼类加工与质量安全控制关键技术与装备”项目启动会在海南澄迈顺利召开。农业农村部科技发展中心主任科员许璇、项目专员张魁参会并听取项目汇报。会议邀请项目技术咨询专家华南农业大学雷红涛教授、西南大学张宇昊教授、华南理工大学李晓玺教授、湖北省农业科学院熊光权研究员、集美大学倪辉教授、华中农业大学刘茹教授、海南大学张家超教授等多位食品领域专家参会。海南翔泰渔业股份有限公司董事长刘荣杰出席会议并讲话。我校副校长杜明教授向与会领导和专家表示欢迎和感谢。项目负责人秦磊教授，课题负责人上海海洋大学谢晶教授、中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所郑晓伟研究员、广东海洋大学刘书成教授、中国水产科学研究院东海水产研究所郭全友研究员及各课题骨干参会。 　　许璇代表农业农村部科技发展中心项目管理团队对项目的实施和预期成果寄予厚望，并强调项目团队要强化责任意识、规范管理，聚焦关键技术突破点，各个课题之间应加强协作，体现研究的整体性，要切实解决养殖鱼产业面临的实际问题。项目牵头及参与单位领导表示将全力以赴执行项目，提升我国养殖鱼加工产业的高质化、高值化技术。随后，秦磊教授汇报项目内容、项目执行与管理方案；各课题负责人分别汇报了各课题的主要研究内容与预期成果。最后，专家组与项目和课题负责人深入交流执行方案，对项目实施提出了宝贵意见。
　　启动会的顺利召开进一步明确了工作目标与项目管理，有助于促进我国养殖鱼产业与现代科技相结合，提升我国养殖鱼全链条、一体化加工的科技创新与产业化水平，促进高校与科研院所科技成果落地转化为生产力。